2026年福州渔博会·全球海鲜展盛宴6·12-14

第十八届中国（福州）国际渔业博览会：全产业链视角下的渔业创新与可持续发展

2026年6月12日至14日举办的第十八届中国（福州）国际渔业博览会，是全球渔业领域展示产业融合、科技创新与可持续发展路径的重要平台。本届渔博会以其系统化、前瞻性的参展范围，全景呈现了现代渔业从传统资源捕捞向高科技驱动、全链条整合的现代化产业体系转型的深刻变革。

展位咨询：陆经理；15-1-88-26-01-35（+v备注渔博会）

展会的核心架构清晰映射了渔业价值链的三大关键维度。上游的捕捞与养殖板块聚焦产业源头创新，远洋渔业展区突出自动化、智能化捕捞装备与北斗导航监控系统，彰显深远海资源开发的技术集约化趋势；养殖展区则汇集现代种苗、环保饲料、智能投喂及水质监控技术，体现水产养殖向精准化、信息化、生态化模式的演进。中游的加工与流通板块构成价值提升的关键环节，不仅展示从冰鲜、调理食品到即食休闲品的精深加工全谱系，更重点呈现智能加工包装、全程冷链物流等技术装备，凸显加工环节对保障品质、减少损耗、提升附加值的关键作用。下游的餐饮与消费板块通过餐饮食材系列的集中展示，直接对接广阔消费市场，反映了渔业与餐饮业、食品工业的深度融合，以及预制菜、健康即食产品等消费趋势对产业端的强力拉动。

更为深远的是，本届渔博会通过将“远洋”、“养殖”、“加工”、“餐饮”等环节并置，系统性地揭示了现代渔业的未来发展逻辑：其一，是资源获取方式的技术革命，从依赖近海与过度捕捞转向发展远洋高技术渔业与陆基可控养殖；其二，是价值链的深度整合与高值化转型，通过精深加工与品牌建设提升产业效益；其三，是全链条的可追溯与可持续发展，从智能捕捞、绿色养殖到低碳冷链，确保生态友好与食品安全。

综上所述，福州国际渔博会已超越传统的水产品交易会，发展成为驱动渔业科技创新、促进产业融合、引导可持续消费的战略枢纽。它清晰地勾勒出在粮食安全与生态平衡的双重约束下，全球渔业通过技术赋能与产业链协同，走向一条更高效、更智能、更绿色的高质量发展道路。

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